Die Autorin zahlreicher Bücher zum Thema Ernährung beantwortet in diesem Werk Fragen, z.B. wie man Bio-Lebensmittel erkennt, was sie bringen oder auch was sie kosten dürfen. Links www.humboldt.de www.amazon.de www.oekonews.at

Zur Zeit ist das Olivenöl ja hauptsächlich wegen einer zweifelhaften EU-Verordnung im Gerede. Bei aller Kritik zur Regelungswut der Brüsseler Bürokratie ist es leider eine allgemeine Wahrnehmung, dass mit der Vermarktung von Olivenöl einiges im Argen ist. In fast jedem Text der gesunde Ernährung zum Thema hat, werden …

Für Kinder ist gesunder Ernährung besonders wichtig, aber die Träger von Schulküchen stehen stark unter Kostendruck. Das Land Oberösterreich versucht nun mit einer Initiative einen Trend zu weniger Biolebensmitteln (2011 auf 2012) umzukehren. Links Pressematerial (pdf) der OÖ Landesregierung www.bio-markt.info

Ob unsere genehmen Eigenschaften wie Intelligenz, Schachgroßmeistertum oder Tennisweltranglistenführung genetisch bestimmt oder von der Umwelt anerzogen sind, darüber streiten sich Experten verschiedener Fachrichtungen schon lange. Dieses aktuelle Werk von Werner Siefer steht hier eindeutig auf der Seite, dass die …

Was plakatiert die SPÖ zur Zeit? Arbeit, von der man leben kann. SPÖ. Die Partei der Arbeit. Die neue Bescheidenheit der Sozialdemokratie? Oder doch Rückbesinnung auf den Ameisenstaat?

Im Konzerthaus gab sich das Radiosymphonieorchester die Ehre. Es ist ein angenehmer Spaziergang durch eine schöne, wilde, unbekannte Landschaft. Nach einigen Sekunden sitze ich schon auf dem Rennrad. Ich schließe die Augen und im nächsten Moment erwache ich in einem Panzer. Erschreckt würge ich den Diesel ab, öffne die …

Schon viele Menschen achten beim Einkaufen von Lebensmittel auf deren biologische Qualität und Nachhaltigkeit. Beim Essen auswärts kann man zwar die Qualität des Ergebnisses geschmacklich bewerten, aber welche Produkte verarbeitet wurden, das kaum. Aber auch hier tut sich etwas, so zum Beispiel im "Eulenspiegel" in …

Als Einzelprojekt hat die Welt sicher schon schlimmere Stadtbauprojekte als "Wien Mitte" gesehen. Vision und Kreativität sehen sicherlich anders aus, aber als Bausünde fürs Lehrbuch reichts dann doch nicht. Das Problem ist das Muster, dass sich in der Bundeshauptstadt so oft wiederholt: Städteplanerisches Handeln …

Der kleine Maulwurf ist erwachsen geworden. Er hat zwar viel von seiner kindlichen Unbeschwertheit behalten, aber man merkt doch jede Sekunde die tiefen Spurrinnen, die die Nornen mit ihren schweren Wagen im weichen Charakter des Helden hinterlassen haben? Um was geht's? Um René Mariks Puppenspiel und seine Figur …

Im Grunde haben die Menschen doch überall Bedürfnisse…