Das biologisch gelegte Ei ist wohl eines der Schlüsselprodukte der biologischen Landwirtschaft. Die hühnerwürdige Haltung der Legehennen war eines der ersten Themen, bei denen sich Konsumenten als Konsumenten mit Marktmacht erkannten. Es ist ein sehr emotional besetztes Thema, weil es hier vor allem um die Tiere geht, …

Die Architektur des World Wide Web ist auf Dezentralität ausgelegt. Das Internet-Übertragunsprotokoll tcp sorgt dafür, dass es keine zentrale Komponente gibt, die den Informationsfluss von einem Punkt aus steuert. Das Protkoll des WWW, http, ermöglicht den Aufbau einzelner, vernetzter Informationsknoten. Vor allem …

Die EU-Richtlinie 2011/83/EU, die sich mit dem Verbraucherschutz im Onlinehandel beschäftigt, wurde Ende Jänner in Deutschland in nationales Recht übernommen. Da der deutsche Onlinehandel auch für Österreich eine große Rolle spielt (z.B. Amazon Deutschland), werden die Auswirkungen auch hier spürbar werden. Ein …

Ich habe gerade auf youtube das Video "Islam Unverschleiert - Mein Bruder, der Islamist" gesehen. Der Titel klingt reißerischer als das Video ist. Es ist gedreht von einem Engländer, dessen Halbbruder innerhalb weniger Monate zum radikalen Moslem geworden ist. Es lässt mich mit Unverständnis zurück, die Schilderung …

Im neuen Budget ist nicht nur der Mitgliedsbeitrag Österreichs gestiegen, auch die Summe an Förderungen im Agrarbereich ist gesunken. Die Umverteilungsmechanismen durch die EU Agrarpolitik sind sicher zu hinterfragen — durch die Frage, ob Agrarindustrieunternehmen tatsächlich in der Art und Höhe gefördert werden …

Ein Artikel letzten September in der Süddeutschen Zeitung beschäftigt sich mit Tricksereien bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln. Die Kapitel sind:  Sie lesen jetzt So durchschauen Sie Etikettenschwindel Aus der Region – Die neue Goldgrube der Branche Bio - Längst Big Business Gesundheitswerbungen - Wie leicht auf …

Auch zu faul zum Forstinger zu fahren? Ich habe jetzt einen tollen Versandhandel gefunden, der die wichtigsten Produkte vielleicht liefert: http://etel-tuning.eu/.

Ich habe ja schon öfters erwähnt, dass es Kabarettisten wie Georg Schramm oder Volker Pispers auch in Österreich geben sollte. Oder, wenn es sie schon gibt, sollten sie mehr Aufmerksamkeit bekommen. Aber zumindest hat Georg Schramm – wie ich heute erst erfahren habe – zumindest unsere selige Hypo Alpe Adria einmal …

Obwohl es schon bei Lebensmittel wie wir sie kennen die existierenden Siegel und Marken schwer durchschaubar sind (siehe z.B. den Artikel "Qualitätsausweis oder Täuschung - Wie verlässlich sind Lebensmittelsiegel?" auf Deutschlandradio), so scheint es noch an Grundsätzlichem zu mangeln. So gibt es kein verlässliches …