CSA - «Community Supported Agriculture»

Damit ein Trend (!) auch wirklich Beachtung findet, muss es schon ein hippe (!!) englische Bezeichnung inklusive TLA (Three Letter Akronym!!!) dafür geben. Aber sei's drum, der nächste Schritt nach lokalen, biologischen Landwirtschaftsprodukten im Kistl sind konsequenterweise Mitmachbauern. Es klingt jedenfalls nach einer sinnvollen Beschäftigung, man ist an der frischen Luft und bekommt intensiven Kontakt mit der Herkunft seiner Lebensmittel. Ich hoffe der Trend ist keine Eintagsfliege, sondern breitet sich weiter aus.

Artikel in der Tegernseer Stimme.